天门冬氨酸钠

天门冬氨酸钠

产品介绍:

   无色至白色柱状结晶,或白色结晶性粉末。味清淡,味觉阈值0.16%。熔点140.4。易溶于水(66.7%,),不溶于乙醇。
   产品用途:食品上主要用于显鲜味和甜味剂,作为调味料多与天然调味品、谷氨酸钠、甘氨酸或柠檬酸钠、丁二酸钠等合用。可用于各类咖哩、醋、鱼类罐头、蔬菜罐头、面包饼干、饮料等作为风味改良剂。用于橘子汁等清凉饮料,因有独特爽口香味,可增加清凉感。与其它调味品一起使用有增效作用。与糖精钠合用有减去苦味的效果。作为营养强化剂。在医药上,L-天门冬氨酸主要作为治疗心脏病、肝功能促进剂,氨解毒剂,疲劳消除剂和氨基酸输液成分,由于热量低,不蚀牙齿,运动型饮料中可作为疲劳消除剂。

   属于非必需氨基酸,但参与重要的新陈代谢过程,生理上有重要作用。用量无限制性规定。

Copyright @ 2012 All rights reserved 周口市川汇凯发k8国际app科技有限公司 技术支持:郑州做网站 网站建设专家
公司地址:周口市川汇区大庆路北段 电话:0394-8521923 传真:0394-8521923 邮编:466000 豫ICP备12001550号 豫周公网安备:41160002120009

豫公网安备 41160202000214号